帅康品牌之路

本刊记者 苏安建

近日，帅康与伊莱克斯围绕燃气灶专利权的官司，最终以双方达成庭外和解而告终。虽然当事双方都以协议规定不将和解内容对外公布为由，低调处理此事，但结合之前宁波中院的一审判决和双方所表现出截然不同的态度，明眼人都知道，伊莱克斯这次“载了”。

且不论官司输赢，帅康在整个事件中所表现出底气十足的硬气，着实让人钦佩，在与国外大型跨国公司大大小小的专利纠纷案件中，国内企业终于一朝得志，扬眉吐气。

知情人士认为帅康的有底气来源于企业的独特气质，用帅康掌门人邹国营的话说“小到螺丝钉都要有专利权”。在这种思路的指导下，19年前那家以15万元起家，靠生产调协器为生的家庭作坊式乡镇企业，成为今天拥有员工三千余人、年利税上亿元的全国知名企业——帅康集团有限公司。

引燃“中国火”的“中国芯”　

帅康的技术人员非常自信。

当伊莱克斯(中国)电器有限公司在其灶具产品宣传册上宣称，其“名厨”灶具燃烧效率比普通灶具提高10%到24%之间时，他们马上提出了疑问：在技术上已取得重大突破，成为行业节能新标杆的帅康“中国火”灶具，在燃烧效率方面最多也只比国标高10%，伊莱克斯竟有如此之“牛”？
帅康技术人员在对“名厨”进行“解剖”后，并未发现其节能效果有过人之处，却意外地发现其风门设置采用了帅康的专利设计。于是一纸诉状将伊莱克斯告上法庭。而宁波中原的一审结果认为，伊莱克斯(中国)公司制造、销售的灶具中含有落入帅康ZL01220334.3号专利保护范围的风门调节装置，已构成对帅康专利权的侵害，应依法承担相应的民事责任。

帅康有充足的理由自信。

帅康在厨电产品上就有120多项专利，技术领先优势非常突出。帅康吸油烟机连续10年位于同类产品的第一位；帅康集团荣膺中国驰名商标；三大拳头产品吸油烟机、灶具、电热水器悉数成为中国名牌产品。中国名牌产品和中国驰名商标双剑合壁的帅康集团在同行业中牢牢占据着制高点。
邹国营更加自信。

“这场官司让我更清楚地认识到，专利是合法的‘垄断’，是市场竞争的利器。目前帅康大到产品的外观、小到一颗螺钉都有自己的专利，专利申请数每年都以20%的速度递增，是行业获得专利最多的企业之一。”邹国营说。

自信的“中国火”最终让对手低下了头，燃起这把火的是广为业内外认识传诵的“中国芯”。

对于当年的“砸奔驰”事件“局外人”邹国营曾有一番精辟见解：“洋‘胃口’消化不了国产汽油，对中国的消费者来说，那就是车的质量有问题，因为消费者使用汽油没有选择权。”

针对国际标准无法满足国人对烟机、灶具的功能和安全需要的问题，1993年邹国营首次提出产品要有“中国芯”的理论。

1993年帅康针对中国烹饪油烟比较大的特点，提出烟机开发要“吸力大、噪音低、易清洗、不漏油”的指导方针，首开了深型吸油烟机的先河；1996年帅康努力之下，使“易漏油、吸力小、难拆洗、噪音大”的薄型吸油烟机逐步退出市场舞台；2002年前后，深型吸油烟机的异军突起，使洋品牌欧式机第一次进军中国烟机市场的努力化为泡影；2004年4月，帅康为满足国人对吸油烟机“免拆洗”的需要，开发出第九代“免拆洗”吸油烟机，实现了烟机一体成型全封闭式设计；随着“中式厨房欧式化”这种新的厨房消费理念兴起，帅康首创中式造型机，将国人对烟机核心功能的需求与欧式机完美地结合起来，既满足了高端消费者对烟机高档化的装饰需求，又解决了欧式油烟机吸力小、易漏油的弊端；2007年1月19日，帅康在北京举行了盛大的“中国火”燃气灶上市新闻发布会，中国高端灶具多年来坚持的自主创新，终于绽放出“盛世烟火”。

作为“中国芯”理论的首创者，邹国营见证了理论的提出与完善，更用实际行动将“中国芯”完美的植入帅康产品体内。（事件，背景）

将“厨房文化”进行到底

有业内人士认为，伊莱克斯此次在同帅康的专利权官司中处于下风，侵犯专利权自然是一个关键因素，但归根结蒂是输在“厨房文化”的不同，要想在中国市场占据一席之地必须考虑中国人特有的餐饮习惯，使产品适应中国家庭的厨房使用。作为本土企业的帅康，在经过多年摸索后正深谙此道。

上世纪90年代初期，帅康刚刚进入厨卫家电这一领域时，由于当时的主流油烟机漏油严重，拆洗不方便，再加上噪声大、风量风压小，油烟机不仅没有发挥“吸油烟”的主要功能，反而因为噪声超标而成为新的污染源。油烟机失去了消费者的信任，市场正在大幅萎缩下滑。这时，帅康针对中国消费者的特点，开发了深式吸油烟机，解决了当时油烟机噪声大、吸力小等问题，重新赢回了油烟机市场，并带领整个行业走出了低谷。“吸尽万家油烟，帅康一马当先”的口号也随之传遍中国。

1999年前后，欧式油烟机开始进入中国，但当时的欧式油烟机除了外观好看之外，其产品价值元素并不高。欧式油烟机噪声大、吸力低，还经常漏油，这种产品是按西式烹饪方式设计的，不适合中国式炒菜使用。当时不仅国际品牌的欧式油烟机不适应中国市场，就是国内企业从国外OEM进口的欧式油烟机也不适应中国市场。为此，帅康专门成立了技术攻关部，对欧式烟机的吸排烟系统、电机系统、油路系统乃至油烟机的内在结构都做了全新的调整，先后作了30多次大的技术实验。最后创新出适合中国家庭使用的欧式油烟机。基于这种创新，帅康创新的欧式油烟机被命名为“中国芯”油烟机，再次开拓了一个大类产品。

谈及“符合中国国情的厨房文化”，邹国营对此颇有心得。

|邹国营认为，民族品牌之所以受到高度青睐，就在于民族品牌更能满足中国消费者现实和潜在的需要，民族品牌完全掌握了吸油烟机的核心技术。洋品牌不了解中国文化，特别是烹饪文化。中国的烹饪文化对吸油烟机和燃气灶有着特殊的要求，比如吸力要大、易清洗、不漏油、火力要大而聚中等，甚至连中国复杂的消费环境也对产品有特殊的要求，否则就难以满足国人的消费需要，还会发生安全问题。”

邹国营解释说：“比如在灶具的使用环境上，国外一般使用的是天然气，并有统一的标准，而国内却有三大气源，上百种燃气，燃气热值、纯度、供给压力各不相同，对灶具的要求也不一样。比如说喷嘴，国外一种规格就可以通用；在国内，帅康灶具的喷嘴有很多规格，只有这样才能适应全国不同地方的燃气标准，以满足灶具节能、环保、安全的需要。”
在他看来，国内品牌深刻了解中国文化和产品使用环境对国内消费者的特殊影响，开发满足中国消费者未来需要的高质量的产品，弥补洋品牌水土不服的“缺陷”，这就是民族厨电品牌整体崛起的奥秘。

“在很多人看来，民族品牌和洋品牌比，就象拳击场上重量级拳手和轻量级拳手的比赛，哪怕轻量级拳手再灵活，终究逃脱不了挨打失败的命运。不过，让我们作一个假设，如果他们比赛的不是拳击，而是乒乓球，胜负那就难料了。如果轻量级拳手乒乓球技术更专业，有更快的速度，答案也就不言自明了。与洋品牌竞争我们要充分发挥专业和速度的优势。市场竞争，最终必将归结到品牌的竞争，在品牌塑造上国内企业确实还有很长的路要走，但有了目标我们就不怕路长。”邹国营说。

也许正是智者妙音，邹国营在大的方向问题上遵循中国“厨房文化”大力倡导“中国芯”，在细节方面追求完美，不断满足消费者越来越“挑剔”的心理，使帅康在激烈的行业竞争中既做短跑冠军，同时也是长跑健将，使企业综合竞争实力不断增强，为帅康领跑国内市场奠定了良好基础。

“中国芯”理论是如何提出的？

邹国营：民族精神是帅康中国芯理论的核心，要发扬自强不息的民族精神，把产品的品质竞争提到国家、民族之间竞争的生命线的高度来对待，品质已经是民族精神的体现，要树立国货在国内消费者心目中的精品形象。

1993年帅康进入吸油烟机行业之初并未获得先入为主的优势，在经过广泛地市场调研之后，我发现，当时的油烟机都普遍存在易漏油、吸力小、难拆洗、噪音大等弊端，于是，我作出了一个大胆的设想：要做就做国内首创的产品，即在深型吸油烟机上做第一个吃螃蟹的人，并提出了产品要有中国芯的开发理念。

帅康在发展的过程中，也在不断地完善和充实着中国芯的理论内涵。从产品的研发到产品的售后服务，从市场竞争的价格主导到品质诉求的价值比拼，帅康逐步建立起中国芯的理论框架体系。

“中国芯”理论是如何体现在帅康产品上的？

邹国营：产品要有中国芯，既是东西方文化的差别，也是消费环境的差别。事实上，由于文化的不同，对厨卫产品的功能要求相差很大，这就决定了产品开发的方向。

帅康“中国芯”的产品开发理念，已被国内乃至国外厨卫家电品牌广为接受，甚至连全球最专业的厨卫家电生产商伊莱克斯，在进军中国厨卫家电市场时也特别强调了产品要有“中国芯”这一帅康理论。中国芯理论不仅包有产品层面，还有设计层面、服务层面、民族精神层面等。
“中国芯”理论对您和帅康意味着什么？
邹国营：帅康的实践伴随着中国芯理论的指导和完善，对帅康的发展可以说是功不可末。
在与一些企业家交流的过程中，中国芯理论引起了强烈的共鸣，他们中很多人建议我搞一个中国芯理论的研讨会，因为很多人对这样的研讨会会感兴趣，并有很多话要说。其实我觉得中国芯理论是一个发展的理论，在帅康也是一个逐步发展、丰富和完善的过程，中国芯理论还没有句号。最初我们提出产品要有中国芯的概念，是针对中国特殊的烹饪文化来的，以后又注意到特定的消费环境对产品的特殊要求。

邹国营小传

作为企业的主要缔造者，集团总裁邹国营不乏鲜花与荣誉。然而，对于成功者，人们看到的总是光辉灿烂的一面，却往往忽视了成功背后的敏锐、毅力、艰辛和胆魄。事实上，伴随着企业发展壮大的风雨坎坷，邹国营走过的是一段不平凡的历程。

当年帅康搞股份制改造时，第一位入股的是个老工人。他拿出多年积蓄的一万多元钱，毅然入股，理由很简单：“国营当领导，我放心。”事实证明，这位老人作出了一个正确的选择，现在，他的股份已升值六七十倍。

邹国营之所以能够担负重任，引领大伙儿走向成功，与他敢于作“第一个吃螃蟹的人”是分不开的。帅康为发展真正奠定了基础的第一桶金是首开深型吸油烟机先河掘到的。

1993年5月，第一台深型吸油烟机终于在帅康诞生了。经权威机构测试，该产品各项性能达标，风量和风压指标分别比一般的吸油烟机提高20%和64%，噪声比当时国家标准低15分贝。但在深型吸油烟机推向市场之初，反映并不理想，甚至可以说是冷淡。

面临如此境况，员工们思想压力很大，作为企业领导者，邹国营所背负的压力可想而知。但他并没有在困难面前怨天尤人，他认为之所以出现这种不利局面是因为新产品的优异性能还不为广大消费者所了解，这是一个瓶颈，一旦突破，就大有可为。

邹国营在带领中层干部亲自跑市场、抓销售，同时，经过专家的指导、媒体调查和周密的考虑，邹国营再一次做出惊人之举：在中央电视台天气预报这一黄金时段投放产品广告。在中央电视台投放广告耗资巨大，一个尚处于困境中的企业这样做无异是破釜沉舟。许多员工对此表示不理解，但邹国营力排众议，他向员工说明，他们的产品是优秀的，大有市场，应对此有信心。要突破瓶颈，使企业迅速走出困境就必须有敢拼敢闯的精神。

邹国营敏锐的洞察力和过人的胆识经受住了考验，正是他的这一连串手笔，使性能优异的深型吸油烟机走入了千家万户，邹国营所领导的企业也由此走上了腾飞的道路。这一段经历不论是对邹国营还是对其它帅康人而言，都是一笔终身难忘的宝贵财富。

　　　　　　　　　　　　　　　　　文章出处《中国五金与厨卫》